Formaggio Nero della Nona

Il “Formaggio Nero della Nona 1753” è un formaggio stagionato ricoperto da una crosta nera; l’Antica ricetta è stata rinvenuta in una baita della frazione Nona a 1600 mt. Latte intero di Bruna Alpina, pepe in grani e una speciale segreta miscela esterna di spezie: questo rende il “Formaggio Nero della Nona 1753” unico al mondo. Riscopri l’antico sapore.   CONTATTI: Latteria sociale montana di Scalve Via Provinciale, 21 – 24020 Vilminore di Scalve, fraz. Vilmaggiore (BG) Tel. e fax 0346 51131 latteriadiscalve@gmail.com www.latteriasocialediscalve.it