Ristorante Centrale

Il Ristorante Centrale, grazie alla sua posizione privilegiata in piazza Vittorio Veneto, è da ormai più di un secolo parte della storia di Gandino in alta ValSeriana. Questa posizione di centralità ha giocato a favore del locale, trasformandolo nel luogo di ritrovo principale del paese. Il Ristorante Centrale offre una buona varietà di piatti che vanno da quelli della tradizione: casoncelli alla bergamasca, scarpinocc de Par, polenta servita con formaggio fuso, con ottima tagliata di manzo o del coniglio con panna e porcini, fino a quelli nati dalla fantasia dello Chef, che tutti i venerdì propone le sue ricette con pesce fresco.

 

…e un ottimo gelato al frollino di mais spinato

Un post condiviso da Mara Marchetti (@markmara26) in data: 26 Lug 2014 alle ore 09:06 PDT

Tra i dolci il Melgotto, il biscotto di Gandino preparato con il Mais Spinato tipico della zona. SCOPRI I PRODOTTI IN SAPORI SERIANI E SCALVINI dell’Albergo Ristorante Centrale: Spinata Chiacchiere salate Frollino Centralino Birra scarlatta Gelato al mais spinato