La Latteria Montana di Scalve inizia la sua attività nel 1968 come cooperativa agricola grazie ad un ristretto numero di soci fondatori.
Situata a Vilmaggiore, nella verdissima Valle di Scalve, in provincia di Bergamo, la cooperativa ha maturato una lunga esperienza nella produzione artigianale.
Da circa quarant’anni, lo storico caseificio scalvino produce lavorati lattiero-caseari che hanno come materia prima il latte proveniente dai soli allevamenti della Valle di Scalve.
Prezioso latte prodotto con mucche alimentate quasi esclusivamente a fieno.
SCOPRI I PRODOTTI TIPICI:
Formaggella della Val di Scalve
Formaggio Nero della Nona
Stagionato Val di Scalve
Quadrel
Salame di Scalve
Orari
Il negozio di Vilminore è aperto
da lunedì a venerdì
8:00- 12:00 | 15:30-19:00
Sabato e domenica
8:00 – 19:00
Scopri il prodotto
Richiedi informazioni
Potrebbero interessarti anche
Associazione Mais Spinato di Gandino
Gandino
Associazione Rosso Mais
Rovetta
Strada del Moscato di Scanzo e dei sapori scanzesi
Scanzorosciate
Azienda Agricola Tramonti Blu
Onore
Eletta
Gromo
Tradizioni & Delizie
Onore
Cà del Botto
Ardesio
Panificio Zucca Giacomo
Casnigo
Azienda Agricola Baronchelli Laura
Clusone
