I mercoledì gourmet – 1º appuntamento

Neuchatel 1928 propone una serie di menù degustazione in programma tutti i mercoledì di novembre.

Mercoledì 5 novembre dalle ore 19.30, lo Chef Andrea propone il seguente menù:

Tonno sashimi con maionese di soia e Timballo di riso barbabietola e crescenza;
Gnocchetto gratinato con gambero rosso;
Soffice di vitello con affiorato di patate e prugne;
Focaccia dolce alle mele e mandorle con confettura di albicocche.

Prenotazione richiesta al 351.5892757 | prenotazioni@neuchatel1928.it
Aperitivo di benvenuto, tre portate e dolce: 50€ (vini esclusi).