Festa dei capù di Piazzola

Tradizionale festa nella splendida cornice della contrada di Piazzola con capù, polenta, cotechino, formaggi, torta e acqua/bibita.

I capù, foglie di verza ripiene di carne e formaggio, vengono fatti cuocere in umido con passata di pomodoro e serviti con polenta. La ricetta è quella originale delle signore di Piazzola che se la tramandano di generazione in generazione.
Non perdere questa occasione per assaporare uno dei piatti tipici della cucina scalvina!

Iscrizione obbligatoria in Pro Loco di Vilminore entro il 10 agosto.