I mercoledì gourmet – 3º appuntamento

Neuchatel 1928 propone una serie di menù degustazione in programma tutti i mercoledì di novembre.

Mercoledì 19 novembre dalle ore 19.30, lo Chef Andrea propone il seguente menù:

Bignè scampi e agrumi e Tortello fritto con squacquerone;
Mezzo pacchero bisqua di gambero rosso e tonno disidratato;
Dentice scottato, brodetto di zenzero in giardino d’inverno e nocciole;
Sorbetto al lampone con crumble di meringa.

Prenotazione richiesta al 351.5892757 | prenotazioni@neuchatel1928.it
Aperitivo di benvenuto, tre portate e dolce: 50€ (vini esclusi).