Il mulino racconta, giornata dedicata all’antica alimentazione scalvina

Un’intera giornata dedicata alla riscoperta dell’antica alimentazione della Valle di Scalve, tra racconti, dimostrazioni e memorie che prendono vita. “Il Mulino Racconta” è un evento speciale che celebra le radici contadine della nostra comunità, con un momento simbolico e carico di emozione: l’inaugurazione della storica macina, recentemente restaurata, all’interno del Museo Etnografico di Schilpario.

Programma della giornata:

• Ore 10:00 – Inaugurazione della storica macina, recentemente restaurata, all’interno del Museo Etnografico di Schilpario.​

• Ore 12:00 – Assaggio della polenta preparata con la farina appena macinata: un’esperienza gustativa autentica, che restituisce i sapori genuini del passato.​

• ingresso al museo: 5 euro, con prenotazione obbligatoria al numero 0346.55393 o via mail a museo@comune.schilpario.bg.it